倾听教职工心声，了解教职工诉求，补齐服务短板，提升伙食质量。12月12日上午，校工会在未央校区教职工餐厅召开伙食委员会议，听取、研究近期教职工对食堂饭菜质量、合理膳食以及食品安全等方面的意见建议。党委副书记姚文柱出席，伙食委员会成员，教职工食堂负责人参加会议，会议由工会主席吕宝主持。

会上，后勤保障处饮食科科长陈永浩对职工食堂的日常运行和管理工作进行详尽汇报，后勤保障处处长金英从菜品安全问题、引导教职工按量取食的标语和拒绝浪费引导、宣传等方面做补充说明，让教职工、委员代表对食堂管理和服务工作有更进一步的了解。各伙食委员会成员以提升教职工就餐环境、品质为宗旨，以实事求是的态度出发，收集、反馈诉求和建议，畅所欲言，就教职工关注较多的饭菜口味、花色品种、服务体验等方面提出很好的意见和建议。食堂管理负责人在认真倾听伙委会成员的发言后表示，对能立即解决的问题直接落实整改，对不能立即解决的问题，积极研究对策抓紧落实。

姚文柱总结发言，他对伙委会给予工会工作的支持表示感谢，他讲到，伙食委员会议是职工食堂与教职工的一个重要互动平台，即更直接地了解和解决教职工在日常饮食生活中遇到的问题，也需要做教职工对食堂服务工作经营现状和理念的宣传，以此为契机，希望教工食堂在服务理念、食品安全、花色营养搭配等内容上做钻研；采用调解人流量、就餐时间等措施继续执行错峰就餐；引导教职工在节约粮食、文明就餐等方面以身作则，达到环境育人、服务育人的效果；做好在取食原则、用餐要求、科普知识等公众号内容的普及和宣传。

教职工食堂将进一步畅通信息反馈渠道，为教职工提供更加多元化、健康安全的伙食保障服务。进一步加强教职工食堂的服务和饭菜质量，提升教职工的幸福感，从严抓菜品质量与安全，办职工满意的餐饮服务。

（供图：边佳利 审核：吕宝 网络编辑：边佳利）