为保障我校教职工餐饮服务的质量和安全，维护教职工的权益，5月22日上午，校工会召集校职工伙食委员会成员，在后勤保障处负责人陪同下，对教工食堂的饭菜质量、卫生、安全等方面的工作进行了检查。就职工近期反映的伙食方面有关问题进行面对面沟通，现场考察，以满足广大职工的就餐需求。

校工会主席景红军表示，成立伙食委员会，是加强教工食堂民主管理的必要手段，工会积极支持伙食委员会开展工作，做到经常保持与职工食堂和后勤处沟通联系，及时反馈意见建议，发挥职工伙食委员会的检查监督职能。近期在食品卫生、饭菜质量等方面听取、收集了职工的意见，反映比较集中的是伙食品种单一、饭菜质量下降、菜量不够等问题，伙食委员会成员希望教工食堂工作人员能认真听取，积极得到有效的解决。

后勤保障处处长李伟表示，食堂工作人员要对教职工的意见高度重视，研究改进。结合当下疫情特殊时期，想尽办法，克服困难，尽力提高饭菜质量和花样。在保障安全正常就餐的情况下，做到荤素搭配合理，营养科学安排菜品种类，盒饭按照需求量分成大、小份，增加卤面、馒头、花卷等主食种类，以更好地满足教职工的餐饮需求。

伙食委员会人员对职工食堂工作人员在疫情期间确保教职工安全就餐付出的辛勤劳动表示感谢，并表示积极宣传、引导教职工配合饭堂的就餐要求，营造安全、和谐、文明的就餐环境和氛围。（文/图 康敏 审核/景红军）

职工伙食委员会就饭菜问题与后勤处面对面沟通